Love Thy Community présente le gâteau aux carottes de Lloyd's
Nous sommes fiers de poursuivre le dernier volet de notre initiative Kith Community : « Love Thy Community ». Ce programme continue de mettre en lumière les entreprises appartenant à des minorités et de faire entendre leur voix de manière innovante. Nous nous sommes associés à Vault by Vans pour ce nouveau volet afin de continuer à contribuer à nos communautés. Ensemble, nous mettrons en lumière six de ces entreprises sur plusieurs mois. Le deuxième volet met en vedette Lloyd's Carrot Cake, une pâtisserie locale située dans le Bronx et à East Harlem, fondée par Lloyd Adams et transmise à son épouse Betty après son décès. Des années plus tard, l'héritage est perpétué par leurs enfants, Lilka et Brandon Adams.

Le gâteau aux carottes de Lloyd's est un incontournable du quartier depuis 1986. Ça fait longtemps !
Diriez-vous que cela a permis à l'entreprise de prospérer ?
La principale raison du succès durable de Lloyd est attribuée à notre relation familiale avec
Nos deux parents étaient très impliqués et ont travaillé dur pour garantir que
L'expérience chez Lloyd's a été mémorable et agréable. Les clients ont apprécié que notre
Les parents prenaient le temps de parler de sport, de partager des conseils ou simplement de prêter une oreille attentive.
L'amour initial pour le produit s'est finalement transformé en amour pour eux, et naturellement pour les clients
voulait soutenir Lloyd's en permanence.
Un autre élément important de notre croissance continue est la régularité du produit.
conservé la même qualité, la même saveur et la même fraîcheur que celles que les clients recevaient lorsque notre père
Nous avons commencé. Nous utilisons la même recette et les mêmes ingrédients entièrement naturels depuis le tout début.
début!
Pourquoi est-il si important que vous poursuiviez l’héritage de vos parents ?
Leur histoire est la nôtre. Nos parents ont consenti de nombreux sacrifices pour bâtir une entreprise prospère.
à travers les décennies, et pouvoir avoir un compte rendu de première main de ce processus a été une bénédiction.
Nos deux parents ont immigré à New York après des débuts modestes - notre père de St.
Thomas, Îles Vierges, et notre mère de Limon, Costa Rica. Pour voir un produit que nous
père a créé, et que notre mère a continuellement développé, grandi dans ce phénomène, est
Une chose dont nous sommes infiniment fiers. C'est une histoire que nous continuerons de partager avec le monde.
Nous savons que vos gâteaux voyagent dans le monde entier ! C'est un exploit. Quand Lloyd's a-t-il
commencer les livraisons à l'échelle nationale ?
Nous sommes très fiers du fait que nos gâteaux ont fait le tour du monde grâce à nos passionnés.
les clients qui viennent dans notre boutique pour acheter des friandises, juste pour les ramener chez eux à leurs proches
Jusqu'à présent, nos gâteaux ont atterri à Londres, Paris, en Chine, en Afghanistan, en Espagne, à Porto Rico
Rico, l'Italie et bien plus encore ! Maman disait toujours qu'elle voulait une carte et y mettait une épingle.
partout où Lloyd's est passé.
Nous avons commencé à expédier à l'échelle nationale via notre partenaire tiers, Goldbelly, en 2020 !
Qu'est-ce qui distingue le gâteau aux carottes de Lloyd's ?
La saveur, la fraîcheur et le moelleux sont les véritables atouts de nos produits. La carotte
Le gâteau, en particulier, est fait avec des carottes fraîchement râpées qui lui donnent sa texture et sa saveur uniques.
Tout le monde adore. Personnellement (et bon, je suis peut-être partiale) je n'ai jamais goûté de gâteau aux carottes avec autant de
beaucoup de saveur. Nous avons cherché partout et n'avons encore trouvé personne d'autre spécialisé dans
gâteaux aux carottes et réalise toutes ses pâtisseries maison, comme nous. De la découpe des carottes à la
préparer le glaçage, le processus est une véritable chanson et une danse dont nous sommes fiers de dire que nous avons
perfectionné.
Qu'est-ce qui a inspiré vos choix de conception sur le T-shirt ?
Notre emplacement phare est une si belle représentation de Lloyd's, nous avons donc décidé de nous en inspirer
d'un Polaroïd pris par notre père dans les années 80, juste après l'ouverture du magasin. Notre logo emblématique et
Carrot Man n'est pas seulement représentatif de notre entreprise, mais aussi de tout ce qui peut être accompli
D'une petite entreprise. Nous sommes ravis du résultat !
Parlez-nous un peu plus de la sneaker. J'ai remarqué qu'il y avait différentes caricatures de carottes. Qu'est-ce que
la signification derrière ceux-ci, et quels autres succès amusants les clients peuvent-ils trouver tout au long du
chaussure?
Il était important que notre histoire, en tant que famille, soit racontée à travers la sneaker. Chaque carotte
Les graphismes sont une variante du logo Lloyd's. L'un reprend le logo classique en forme de carotte, l'autre
version montre la carotte se léchant les babines (probablement après avoir vu un nouveau lot de gâteaux), la troisième
L'itération porte un tablier et un fouet à la main, ce qui représente notre mère et le
Le dernier dribble avec un ballon de basket, symbole de notre père. Le basket est important pour
notre père, car avant de devenir boulanger, il a grandi en jouant au basket à New York. Il
a obtenu une bourse pour jouer à l'Université du Wisconsin et à l'Université de Rhode
Island, et fut même sélectionné en 1972 par les Baltimore Bullets. Le basketball continua de jouer un rôle
Un rôle majeur dans sa vie après l'université. Lui et ses amis jouaient au basket, allaient chez lui
pour regarder les matchs des Knicks et insister pour que Lloyd prépare son délicieux gâteau. C'est alors que notre
Mon père savait qu'il pouvait transformer cela en entreprise.
Chaque chaussure est un hommage à nos parents. La chaussure gauche est celle de notre père, avec la carotte de basket.
la languette arrière du talon et son nom à l'intérieur de l'étiquette Vans. La chaussure de droite est dédiée à notre
mère, avec le logo de la carotte portant un tablier et son nom à l'intérieur de l'étiquette Vans.
La caricature de la carotte est une ode au travail qu'elle a fourni en cuisine une fois qu'elle a repris l'entreprise
Après le décès de notre père, elle a quitté sa carrière de directrice marketing chez Time Warner.
Câble, et a consacré son temps à mener Lloyd's Carrot Cake vers des sommets sans précédent.
Que représente cette collaboration pour vous ? Comment pensez-vous que vos parents réagiraient ?
sentir?
Cette collaboration avec Kith et Vans est vraiment spéciale ! Nous sommes très reconnaissants envers Kith et Vans.
nous donnerait une plateforme pour amplifier l'histoire de Lloyd's : une petite entreprise appartenant à des Noirs qui sonne
Tant de cloches à travers la ville, et au-delà ! Quant à nos parents, nous pensons qu'ils auraient été très
heureux et extrêmement honorés de voir une marque qu'ils ont construite à partir de zéro, sur un t-shirt et
Des baskets. C'est littéralement la cerise sur le gâteau !
Enfin, où peut-on vous trouver ?
Vous pouvez nous trouver à notre emplacement phare dans le Bronx au 6087 Broadway, notre emplacement à Manhattan
à East Harlem au 1553 Lexington Avenue, expédié dans tout le pays via Goldbelly ou sur
Instagram @lloydscarrotcake !